| 商品名 | 天草 | ヨミ | アマクサ |
|---|---|---|---|
| 別名 | 天草タンゴール、ピッコラプリマベーラ | ヨミ | アマクサタンゴール、ピッコラプリマベーラ |
| 品種名 | 天草 Amakusa(あまくさ) | 系統名 | カンキツ口之津16号 |
| 命名登録年月日 | 1993年7月1日 | 命名登録番号 | タンゴール農林5号 |
| 品種登録年月日 | 1995年8月17日 | 品種登録番号 | 第4596号 |
| 交雑年 | 1982年 | 育成機関名 | 果樹試験場 |
参考:独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 果樹研究所「天草」」
参考:独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 果樹研究所「カンキツ新品種「天草」」
| エネルギー | 57kcal | 炭水化物 | 13.1g |
|---|---|---|---|
| 水分 | 85.7g | 灰分 | 0.3g |
| たんぱく質 | 0.8g | ナトリウム | 1mg |
| 脂質 | 0.1g |
(出典:のま果樹園/株式会社環境研究センターにて計量)
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エピソード(生い立ち・歴史)
清見×みかん×ページオレンジ
「天草(あまくさ)」は、「清見タンゴール」と「興津早生みかん」を掛け合わせた品種に「ページオレンジ」を交配して誕生しました。 育成地(長崎・口之津)から臨む熊本・天草島にちなみ「天草」と名付けられました。 果汁たっぷりのオレンジの血を受け継ぎながらも、酸味が少なく、甘さが強いのが特徴です。 まだあまり出回っていないため、食べた事の無い人も多いかも? 甘くてジューシーな果肉を、是非一度味わってみてください。 |
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天草のここがオススメ!
香りと甘みがぎっしり!
たっぷりの果汁がジュワーっ♪ |
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天草ってどんな柑橘?
柔らかい果肉でとろけるような食感が魅力
果実は200g位で玉揃いは良。果形は扁球形。果皮は薄く、赤橙色で滑らかで美しい。香りも良い。肉質は柔軟多汁で、じょうのう膜が薄く、苦味はありません。 陽光面(果実表面の日光の当たる部分)が褪色しやすいので、対策をとる必要があります。後期落果、果梗部の亀裂がみられるため採収時期には注意。現在、施設栽培での取り組みが増えつつあります。 清見の減酸が遅く3月まで樹上に果実を残せる暖地でないと露地栽培は困難です。 |
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天草の召し上がり方
櫛形にカットして召し上がれ♪
外皮は薄く、しかも果汁が多いため、手で剥くのはちょっと難しいかも知れません。 オレンジのように、櫛形にカットしてジューシーな果肉をお召し上がり頂くのがオススメです。 中の袋(じょうのう)も薄く、種も少ないため、とっても食べやすい柑橘です。 |












