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鳴門金時 家庭用 約2.5kg鳴門金時
鳴門金時 約2.5kg 家庭用

【商品番号18980822】鳴門金時 約2.5kg 家庭用

商品番号 18980822

価格2,500円(税込)

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鳴門金時 家庭用 約2.5kg

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内容量鳴門金時 約2.5kg(7〜15本、LまたはMサイズ)
品格家庭用:かわいらしいふっくらした形
産地徳島県鳴門産
出荷場所のま果樹園(愛媛県今治市)より発送
出荷日10月5日〜11月28日まで 順次発送を行ないます!出荷日にご注意下さい。
購入時の
注意点
出荷日をご指定いただかない場合、最短出荷にて発送させていただきます。お熨斗・名前入れに対応していますので、ご注文時にお申し付けください。

鳴門金時(なるときんとき)とは?

1979年の高系十四号の改良種として誕生しました。鳴門市大毛島(おおげじま)が発祥と言われています。
中身が黄金色をしている芋を金時(きんとき)芋と呼んでいたことから「鳴門金時」と名づけられました。

見た目も鮮やかな黄金色の「鳴門金時」は、栗のようにホクホクとした食感と、糖度が高めなのが特徴です。
定番の焼き芋はもちろん天ぷらや大学いも、スウィートポテトにしても美味しくいただけます。

鳴門金時
鳴門金時
味の決め手は鳴門海峡に近い気候と砂!

「鳴門金時」は、主に徳島県の北部、鳴門海峡に近く砂地のある地域で栽培されています。
徳島県の温暖で降雨量が少ない気候と、海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地で育てられているのが味の秘密!
さつまいものトップブランドとして人気があります。

鳴門金時の保存方法は?

保存の適温は10〜17度で、風通しの良い冷暗所で保存するのがベストです。冷蔵庫での保管は痛みやすくなりますので、長期保管される場合は注意して下さい。

また、温度が高い所で保存すると、芽が出やすくなります。

サツマイモはジャガイモとは違い「芽」が出てもすぐに取り除いていただくと味には問題ありません。しかし、長期間経過すると栄養が「芽」に吸われて味が落ちてきます。定期的にチェックしながら美味しく食べて下さい♪

また、お届け後、空気を通さない密封状態は保存に適しませんので、定期的に空気を入れ換えたり、箱を空けた状態での保存をお願いします。

鳴門金時