ひめ小春こはる

媛小春
媛小春
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柑橘データ
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※のま果樹園の独自基準によります。

基本情報

商品名 媛小春
商品名ヨミ ヒメコハル
別名  
別名ヨミ  
品種名 媛小春
系統名 愛媛32号
命名登録年月日  
命名登録番号  
品種登録年月日 2008年10月16日
品種登録番号 17067
交雑年 1994年
育成機関名 愛媛県 農林水産研究所 果樹研究センター みかん研究所
      

食品成分(100gあたり)/媛小春

エネルギー 未測定 炭水化物 未測定
水分 未測定 灰分 未測定
たんぱく質 未測定 ナトリウム 未測定
脂質 未測定    

エピソード(生い立ち・歴史)

「愛媛新柑橘3兄弟」として期待される品種

 媛小春(ひめこはる)は、清見タンゴールと黄金柑を交配して育成された愛媛県オリジナル品種です。

 近年の食の多様化に伴って消費者に求められるようになった、①皮がむきやすいこと、②種がない(少ない)こと、③じょうのう(内皮)ごと食べられることを目指して作られました。

 媛小春と同じく、愛媛県のオリジナル品種である媛まどんな(愛媛果試第28号)、甘平と共に、「愛媛新柑橘3兄弟」として期待されている新品種です。

平成6年(1994年)清見タンゴール」に「黄金柑」の花粉を交配
平成9年(1997年)温州ミカンに高接ぎ
平成11年(1999年)二次選抜 系統名「愛媛32号」
平成15年(2003年)現地適応性試験開始
平成19年(2007年)種苗法に基づく品種登録申請
平成20年(2008年)品種登録

媛小春のここがオススメ!

黄色い見た目と甘さとのギャップに驚く

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 媛小春は、親品種の黄金柑からは独特なフルーティーな香りと濃い甘さ、清見タンゴールからはジューシーですっきりした後口を受け継いでいます。濃厚さと爽やかさが両立したこの味わいは、他の柑橘には見当たりません。

 黄色い見た目にもかかわらず酸味は少なく、見た目とのギャップに驚かされます。少しごわごわとした外皮をしていますが、簡単に手でむくことができ、房ごとそのまま食べられるのも特徴です。

媛小春ってどんな柑橘?

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 早春に収穫される愛らしい見た目の果実から「媛小春」と命名されました。

 その名の通り1月下旬から3月上旬頃に流通しますが、まだまだ生産量が少なく、希少な品種です。同じ愛媛県オリジナル品種の媛まどんなが年間4,266トン、甘平が2,490トンであるのに比べ、媛小春は僅か18トンしか収穫されていません。(データは2021年産)

 とてもおいしいのになかなかお目にかかれないため、毎年出荷を待ちわびる熱烈なファンの方が多い品種です。

媛小春の召し上がり方

手で皮をむいて房ごとパクッと

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 外皮は柔らかく手で簡単にむくことができます。内皮は若干厚みがありますが、違和感なくそのままお召し上がりいただけます。多くはありませんが、まれに種が混じることがあるので気をつけましょう。

 
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